昆布漬辛子めんたいをおいしいまま、博多より直送いたします。

このコーナーでは、西昆の商品を利用したレシピをご紹介しております。夕食のおかずや心のこもったおもてなし料理に、ぜひ一度ご賞味下さい。   バックナンバー　 選択して下さい 旨味昆布の煮物 チキンサラダ明太ソース 昆布とオレンジのサラダ トマトとベーコンとじゃこのパスタ じゃがいも明太子まぶしのオムレツ ささみのてんぷら明太子ソースあえ トマトと昆布のサラダ 炊飯器で炊くシーフードピラフ 梅ちりめんのパスタ さといものしそちりあんかけ 昆布ちりめんの雑炊

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旨味昆布の煮物 材料 旨味昆布   だし汁（お吸い物より少し濃い目のだし）   薄口醤油   砂糖   酒   作り方 (1) 昆布は30〜45分水につけて戻しておく（※6倍くらいにふえます）。 (2) 食べやすい大きさに切ります。 (3) 調味料を混ぜでおきます。（だし汁、薄口醤油、砂糖、酒） (4) 切った昆布を鍋に入れ、昆布が隠れるくらいだし汁を入れる。 (5) 30 〜 40 分煮て味を整える。 【この料理に使った商品】 旨味昆布

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